гороховые котлеты рецепт с фото

© pojrem.ru, 2011-2012. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены

Другие простые рецепты вкусных блюд:Гороховое пюреМорковные котлетыКартофельные котлеты с грибной подливкойКотлеты из куриного фарша. Куриные котлетыКартофельные котлетыКотлеты из капустыГороховая кашаСуп гороховый на куриных желудках

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда - гороховые котлеты - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Самое интересное:

Готовые котлеты из гороха подать к столу. Приятного аппетита!

Обжариваем их на растительном маслице до золотистого цвета с двух сторон.

Из полученного пюре формируем котлеты.

Лук и готовый горох тщательно перемешать.

Лук очистить мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Горох промыть несколько раз тёплой водой, затем залить холодной водой, оставив набухать на ночь или может быть достаточно 6 часов. Затем воду сливаем и вновь заливаем свежую холодную. Вода должна на 2 см быть выше гороха. Ставим варить на среднем огне примерно 2 часа. Горошек должен развариться и стать мягким. Посолить в самом конце варки. Должно получится густое гороховое пюре, при необходимости его можно растолочь.

Гороховые котлеты: рецепт, как приготовить

Время приготовления – 2 часа 30 минут.

Соль – по вкусу

Масло растительное – для жарки

Лук репчатый – 3шт.

Горох – 2 стакана

Предлагаем приготовить вкусные на вкус и несложные в приготовлении гороховые котлеты. Приготовив их, вы разнообразите своё повседневное меню. А в пост котлеты из гороха особенно актуальны.

Гороховые котлеты

Гороховые котлеты - рецепт с фото, как приготовить